幸褔手心實驗室

愛上用水煑就能完成一餐的食物，餛飩加上青菜就很營養

第一次煎香腸，外型還行，但切得有點失敗

買冷凍的葱油餅，第一次煎，色澤還不錯

這次加入過年買的小魚干，補充鈣質

青菜加入香菇及蝦仁，味道就變得很有層次

起鍋前，加入黑胡椒就很美味

裹上大白粉油炸，不佳，全部黏在一起還縮小了

另外半顆，現在更能掌握成品的軟硬度及鹹度了

買了白色盤子及改變拍攝角度，提高了質感，食物看起來也變得美味了

就冬粉加入頁丸及青菜，外面也有賣

咖哩飯，一定會有洋葱、馬鈴薯、蘋果、雞丁，馬鈴薯和蘋果的口感不一樣，可以讓咖哩飯吃起來更有層次

試著切大片一點，結果不佳，不可口也不好咬，下回還是切小段一點

水燙一下，沾山葵及醬油就很美味

顏色有點太淡，看起來不可口，吃起來還ok

空心菜炒沙茶，不錯吃

煎久一點，再灑上胡椒粒，看起來就像是西餐的前菜

....我也忘記食材是什麼了，油炸品較不健康，我後來沒有再做過這樣的料理
 

媽媽給我一罐干貝醬，我拿來和空心菜拌炒，也很好吃

只加入一點點的油，兩面共煎個15分，筷子可以輕易插入就代表熟了，超容易上手又好吃

若玲100.12